感恩教师节李敏:默默奉献的筑梦者

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  十年树木,百年树人。在杭州新东方烹饪学校,优秀教师数不胜数,他们或为人师表,明德尚能,技艺娴熟,教学经验丰富,他们是学厨路上的筑梦者,培养着一批批的烹饪学子成长为餐饮行业的人才。其实除了一线的教师,还有很多在背后默默奉献的后勤老师们,他们同样身怀一颗培养厨师精英的心,深受同学们的爱戴。今天,杭小新就带你走近原料管理员李敏老师,看她在为同学们筑梦路上的付出。

  杭州新东方作为一所专业的烹饪学校,对原材料的要求非常严格,原材料的好坏决定了烹饪菜品的质量,而李老师便是这些原材料的把关人,所有的原材料都需要她一一鉴别、检验、分发。

  2011年,李老师就来到了杭州新东方烹饪学校做原料管理工作。最初,她对各种原材料并不是很熟悉,蔬菜品种繁多,不易分辨。李老师便通过上网一一查询各类原材料的种类、名称、性质等。从最初的不了解,到后来的不但能分辨大丰收心水论坛高手。还能鉴别出原料的好坏,李老师的辛勤付出为同学们的实操课堂提供了保障。在杭州新东方这八年的工作时间中,李老师经常早上六点半就来到了学校,备货、发放原料,满足同学们的课堂所需,确保课程能够顺利进行。

  四年前,李老师就到达了退休年龄,因为对工作的认真负责,李老师被校领导返聘回杭州新东方烹饪学校。李老师说:“我喜欢在杭州新东方烹饪学校工作,每天可以跟同学们在一起聊天相处,可以给我带来很多快乐。我看着一批批的学生毕业踏上工作岗位,在杭州新东方成长成才,感觉自己所有的付出都是值得的!”

  李老师的工作虽然辛苦,但她也从来没有觉得累,从来没有想要停止过。她对这里的同学们也有着自己的期盼, 她希望同学们能学好技能,成为有本领、有担当的新东方学子!